?苯甲酸苄酯(Benzyl benzoate)?,化学式为C14H12O2,分子量为212.24,CAS号为120-51-4,EINECS号为204-402-9。它是一种无色透明的液体,低温下为叶片状结晶,具有淡甜草本味和淡弱甜的膏香,稍带青涩气息?12。
物理性质
苯甲酸苄酯的熔点为17-20℃,沸点为323-324℃,密度为1.118 g/mL(20℃),折射率为1.568(20℃),闪点为298°F(约148℃),蒸气压为1 mm Hg(125℃)?12。它不溶于水,但溶于乙醇、乙、氯仿等有机溶剂?12。
化学性质
苯甲酸苄酯是一种稳定的化合物,避免与强氧化剂接触。它不易挥发,是一种良好的高温溶剂,不溶于水但溶于有机溶剂?14。
应用领域
苯甲酸苄酯在多个领域有广泛应用:
?香料?:用于配制食用香精、香料和化妆品,如洋李、樱桃等浆果型香精?3。
?溶剂?:作为麝香的溶剂,用于制药和香料行业?1。
?增塑剂?:在纺织助剂中用作导染剂、匀染剂和修补剂,特别是在涤纶和紧密纤维领域应用广泛?4。
?医药?:,具有杀疥作用且无刺激性及油腻感?12。
合成方法
苯甲酸苄酯可以通过多种方法合成,例如:
?干酯化法?:苯甲酸钠和苯甲酰氯在三乙胺存在下进行干酯化反应?3。
?酯化法?:苯甲醇与苯甲酸酯化反应?3。
这些方法使得苯甲酸苄酯在工业生产和科研中具有广泛的应用前景。
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