?外观与溶解性?:白色结晶性粉末或无色的棱柱状结晶,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙。
?味觉特性?:味觉阈值极低(0.014%),能赋予食物强烈的肉类鲜味,略带甜味或咸味。
?热稳定性?:熔点225-232℃,沸点333.8℃,10%水溶液在pH 6.9时加热至100℃仅分解0.6%,120℃失去结晶水。
?pH值?:5%水溶液的pH值为6.7-7.2,呈弱酸性至中性。
3. ?应用领域?
?食品调味?:作为味精的主要成分,广泛用于家庭烹饪和食品工业,提升鲜味并促进食欲。
?医药用途
聚山梨酯80Ⅱ 注射级 500g/瓶(2020药典备案 有质检单等资质)
注射级苯甲酸苄酯 600g/瓶(2020药典备案 有质检单等资质)
DLα生育酚 500g/瓶 (2020药典备案 有质检单等资质)
液状石蜡 500ml 20kg(2020药典备案 有质检单等资质)
中链甘油三酸酯 500ml 20kg(2020药典备案 有质检单等资质)
油酸乙酯 500ml 20kg(2020药典备案 有质检单等资质)
磷酸氢二钠(无水,二水,十二水)(2020药典备案 有质检单等资质)
磷酸二氢钠(二水,一水,无水)(2020药典备案 有质检单等资质)
磷酸氢二钾 无水 三水(2020药典备案 有质检单等资质)
磷酸二氢钾 无水 (2020药典备案 有质检单等资质)
谷氨酸钠(2020药典备案 有质检单等资质)
香草醛(2020药典备案 有质检单等资质)
苯甲酸钠(2020药典备案 有质检单等资质)
聚丙烯酸树脂Ⅱ Ⅲ Ⅵ(2020药典备案 有质检单等资质)
甜菊糖苷(2020药典备案 有质检单等资质)
碳酸氢钠(2020药典备案 有质检单等资质)