醋酸(化学名乙酸,CH?COOH)是一元饱和有机酸,具有典型酸性、挥发性、亲水性及弱腐蚀性,浓度≥99.5%的为冰醋酸,具有结晶特性;按纯度分为工业级、食品级、医药级,不同品级杂质含量差异大,核心用途覆盖化工合成、食品加工、工业助剂三大领域。
一、 核心特性
(一) 理化特性
酸性:pKa≈4.76,酸性强于碳酸,可与碱、活泼金属、金属氧化物反应生成乙酸盐;
挥发性与结晶性:沸点117.9℃,具有刺激性酸味;冰醋酸(浓度≥99.5%)结晶温度16.6℃,低于该温度会凝固成无色冰状结晶,生产储存需控温18℃以上避免管道堵塞;
腐蚀性:对碳钢、普通聚乙烯塑料有弱腐蚀性,对铜、铝等有色金属腐蚀性较强,对304及以上不锈钢、玻璃钢无明显腐蚀; (二) 品级差异
工业级:杂质(甲酸、重金属、醛类)含量高,符合GB/T 1628-2020标准,仅用于非食品接触场景;
食品级:重金属、残留有机溶剂含量低,符合GB 2760-2023《食品添加剂使用标准》,可直接接触食品;
医药级:杂质含量极低,符合中国药典2025版/USP 43版标准,用于医药制剂生产
木糖醇 1kg 25kg 有质检单 甜味剂 2025药典备案
羟苯乙酯钠 水溶性防腐剂 2025药典备案
羟苯甲酯钠 抑菌剂 2025药典备案
羟苯丙酯钠 抑菌剂 2025药典备案
麦芽酚 矫味剂和芳香剂 2025药典备案
麦芽糖 保护剂、稳定剂和填充剂 2025药典备案
麦芽糖醇 包衣剂和甜味剂 2025药典备案
枸橼酸三乙酯/柠檬酸三乙酯 增塑剂 2025药典备案
尿素 皮肤渗透促进剂和助溶剂 2025药典备案
碳酸钙(轻质/重质) 稀释剂、pH调节剂和包衣剂 2025药典备案
桃胶
单双硬脂酸甘油酯 乳化剂和增稠剂 2025药典备案
单硬脂酸甘油酯 乳化剂和增稠剂 2025药典备案
十六醇/鲸蜡醇 释放调节剂和基质 2025药典备案
十八醇/硬脂醇 释放调节剂和基质 2025药典备案
甜菊糖苷/甜菊苏 矫味剂和甜味剂 2025药典备案
二甲基亚砜(供注射用) 溶剂 2025药典备案
微晶纤维素PH101/PH102 填充剂和崩解剂 2025药典备案
果糖 矫味剂和填充剂 2025药典备案
谷氨酸钠 矫味剂和助溶剂 2025药典备案
二氧化硅 助流剂和助悬剂 2025药典备案
预胶化淀粉 填充剂、崩解剂和黏合剂 2025药典备案
丙二醇(供注射用) 溶剂 2025药典备案
黄原胶 黏合剂和助悬剂 2025药典备案
环拉酸钠 甜味剂和矫味剂 2025药典备案
海藻糖 矫味剂、甜味剂、冻干保护剂、稀释剂、增稠剂和保湿剂 2025药典备案
胶态二氧化硅 助流剂、增稠剂和稳定剂 2025药典备案





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