丁基羟基苯甲醚(BHA)是一种脂溶性合成抗氧化剂,作为药用辅料主要用于防止含油脂制剂的氧化变质,已收载于《中国药典》。??
基本性质
?化学名称?:2-叔丁基-4-羟基苯甲醚与3-叔丁基-4-羟基苯甲醚的混合物,CAS号为25013-16-5。
?分子式与分子量?:C??H??O?,分子量约180.25。
?外观?:白色至微黄色或粉红色的结晶性粉末或蜡状固体,具有特异性气味(酚类特异臭气)。
?熔点?:约48–63℃,随异构体比例变化;纯3-BHA约62℃。
?溶解性?:极易溶于乙醇、二氯甲烷、油脂及碱性水溶液,几乎不溶于水。
?稳定性?:对热稳定,遇光照颜色易变深,弱碱性条件下较稳定,与强氧化剂、铁盐不相容。?。
抗氧化特性
?作用机制?:通过酚羟基提供氢原子,阻断自由基链式反应,抑制脂质过氧化。
?活性差异?:3-BHA的抗氧化活性约为2-BHA的1.5–2倍,两者混用有增效作用。
?适用对象?:对动物性脂肪的抗氧化效果优于不饱和植物油,尤其适用于含油脂基质的药膏、胶囊、软胶囊等制剂。
?协同作用?:常与BHT、没食子酸丙酯或柠檬酸合用,增强抗氧化效果。???
注射级辅料产品:
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